Sommerzeit ist Eisteezeit

Selbst zubereitete, kühle Tees bieten eine gesunde und kalorienarme Erfrischung für den Sommer. Wir verraten Dir unser Grundrezept zur Zubereitung von Eistee. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt - erlaubt ist alles was schmeckt!

Für Eistee eigenen sich vor allem unsere Kräuter- und Früchtetees wie z.B. Shanta, Manju oder auch Divya. Auch schwarze und grüne Tees sind eine hervorragende Grundlage für den Eisteegenuss.

Und so stellst Du einen Liter Eistee selbst her:

  1. Tee heiß aufgießen. Dabei die Teemenge für einen Liter Wasser benutzen, aber nur 0,4l Wasser.
  2. Ziehzeit einhalten.
  3. Tee mit 0,4l Eiswasser oder derselben Menge Eiswürfel abkühlen.
  4. Zum Servieren zusätzliche Eiswürfel hinzugeben.
  5. Nach Geschmack süßen (z.B. mit Agavendicksaft, Sirup oder Fruchtsaft) und mit Früchten/Beeren oder Minze dekorieren.

FERTIG!

So wird der Sommer garantiert nicht langweilig. Es gibt so viele Möglichkeiten und Varianten für Eistee! Wir wünschen Dir einen tollen Sommer, lange laue Sommernächte und viel Spaß beim Ausprobieren neuer Eistee-Rezepte.

 

Und hier gibt's das Rezept zur Download oder auch zum Drucken: